厚生労働省によって「短命県＝がん死亡率」の調査を実施したところ、

第1位は青森県でした。

（※青森県にしてみれば、不名誉な記録かもしれませんね。）

ちなみに青森県は「糖尿病死亡率／脳梗塞死亡率」も第1位になっています。

どうして青森県が…？

がん治療の観点から言えば、地域格差はほとんどないといっても問題ありません。

だとしたら原因は？

がん発症の三大要因は、「食生活・運動・ストレス」です。

ということで三大要因を青森県に当てはめてみたいと思います。

〇運動　→　冬場は雪が積もり運動量が減少します。

〇ストレス　→　ストレスに関してはさほど差が無いように感じます。

では食生活についてはどうでしょう。

青森県に限らず東北地方は「漬け物」が、食卓を賑わせています。

そして「漬け物＝塩分」です！

さらに青森県には「朝ラーメン」という習慣が根付いています。

（※ちなみにインスタントラーメンの消費量も第1位です。）

これから考えると、食文化（塩分過多）の違いが、

がん死亡率を引き上げているのかもしれません。

やっぱり塩分摂取量が多ければ、必然的に身体を悪くするんですね！！！